لصحتك.. 3 نصائح لشراء الألبان ومنتجاتها بشكل آمن

إيمان طعيمه
قدمت وزارة الصحة والسكان، عبر صفحتها الرسمية، 3 نصائح مهمة للمواطنين عند شراء الألبان ومنتجاتها لضمان سلامتها وحماية المستهلك من أي أضرار صحية.
وأوضحت الوزارة أن النصيحة الأولى تتمثل في الحرص على شراء الألبان المبسترة فقط، مؤكدة أن عملية البسترة تساعد على القضاء على البكتيريا الممرضة التي قد تتواجد في اللبن الخام.
وأضافت أن النصيحة الثانية هي ضرورة اتباع الإرشادات المدونة على بطاقة بيانات عبوة اللبن المبستر، والالتزام بشروط التخزين والاستعمال لضمان الحفاظ على سلامة المنتج وجودته.
أما النصيحة الثالثة، فقد شددت الوزارة على أهمية شراء الحليب ومشتقاته قليلة الدسم، والأجبان الطازجة وغير الكريمية قليلة الملح، مع الابتعاد عن الأنواع المضاف لها سكر أو ألوان أو نكهات صناعية.
وأكدت وزارة الصحة أن الالتزام بهذه الإرشادات البسيطة يضمن للمستهلك شراء منتجات آمنة وصحية، ويساعد في الوقاية من العديد من المشكلات الصحية.