لإرضاع صغيرك.. خطوات تخزين لبن الأم مع للحفاظ على سلامته وجودته

إيمان طعيمه

لكل أم تبذل جهدها في إرضاع صغيرها بأفضل طريقة، يعتبر لبن الأم هدية ثمينة من الله، وللحفاظ على هذه الهدية سليمة وآمنة يجب تخزينها بطريقة صحيحة تمنع فسادها، وهذا ما توضحه د. إسراء أشرف محمد، أخصائي سلامة وجودة الأغذية، في النقاط الآتية:

أولًا، يجب غسل اليدين جيدًا قبل البدء في شفط أو التعامل مع اللبن، واستخدام شفاط وأدوات نظيفة ومعقمة لضمان نظافة اللبن وحمايته من التلوث.

بعد الشفط، يوضع اللبن في أكياس أو برطمانات مخصصة للرضاعة خالية من مادة BPA الضارة، مع كتابة التاريخ والوقت على العبوة لتتبع مدة التخزين.

بالنسبة للتخزين في الثلاجة عند درجة حرارة 4°م، يمكن حفظ اللبن لمدة تصل إلى 4 أيام، ويفضل تقليل هذه المدة إلى 3 أيام في الثلاجات القديمة أو المزدحمة.

إذا كان التخزين في الفريزر المنفصل عند درجة −18°م، يمكن حفظ اللبن حتى 6 شهور، مع إمكانية تمديد المدة حتى سنة مع تقليل الجودة.

أما في الفريزر داخل الثلاجة، فيمكن تخزين اللبن لمدة شهرين، وفي الفريزر الصغير الموجود داخل باب الثلاجة لمدة أسبوعين فقط.

من النصائح المهمة، يجب وضع عبوات اللبن في وسط الثلاجة أو الفريزر بعيدًا عن الباب، حيث تساعد هذه الخطوة على الحفاظ على درجة حرارة ثابتة وتمنع تغيرها المفاجئ، مما يحافظ على جودة اللبن وسلامته.